Visste du at i Skor i Hyllestad finnes et av de fineste vannbruksmiljøene i landet; en konsentrasjon av fem laftede kvernhus og en grindbygd vassag.

Det fine med vannbruksmiljøet i Skor er at Den Trondhjemske postvei går rett ved kvernhusene. Her er blant annet en utmerket steinbru. Vannbruksmiljøet er en del av et vernet naturmiljø i det såkalte Botnavassdraget som har en allsidig funksjon for flere arter av vannfugler i regionen. Det er særlig viktig som hekke- og trekkelokalitet for ande- og vadefugler. Sognsvane har hakket flere ganger. Andre sjeldne arter i regionen som er funnet hekkende i Skor er blant annet sørle gulerle og sivsanger.

Fra hostellet tar det 30min med bil å kjøre til en grind hvor du kan parkere attmed. Derfra kan du gå på en fin traktorvei til du kommer til elven og kvernhusmiljøet. Gåturen tar ca 10 minutter. Framme med kvernhusene er det grill og sitteplasser, så ta gjerne med nistepakke eller grillmat og nyt et måltid ved elven!